calle / árbol o flor
Nardos
Hierbas perennes de espigas blancas muy perfumadas, nativas de México. Usadas en perfumería desde el siglo XVII. También llamadas tuberosas.
Nardos
El perfume del nardo es tan fuerte que una sola espiga perfuma un jardín entero. En México se llaman "amables de la noche" porque por la tarde huelen más. En Europa se usaron para perfume hasta que fueron reemplazados por sintéticos.
Identidad botánica
- Especie: Polianthes tuberosa L. (también llamada Agave amica por nueva clasificación)
- Familia: Asparagaceae (asparagáceas), antes Agavaceae (agaváceas) — emparentada con los agaves
- Origen: México (probablemente centro-sur); domesticada en Mesoamérica antes de la llegada de los españoles
La planta
Hierba perenne con raíces tuberosas, caducifolia en invierno. Hojas basales en roseta, largas (30–60 cm), lineales, algo carnosas. La flor es lo más distintivo: espigas de 30–90 cm con flores tubulares cerosas de color blanco cremoso, dobles en los cultivares ornamentales, simples en la forma silvestre. El perfume es la razón principal del cultivo: intenso, dulce-cremoso, con notas especiadas (a veces descrito como "nardo" en perfumería clásica), se hace más fuerte al atardecer (polinizada originalmente por polillas nocturnas). Florece en verano y principios de otoño (de diciembre a marzo en Buenos Aires). Es una de las flores más empleadas en perfumería: las grandes casas francesas la destilaban hasta mediados del siglo XX.
La calle
El nardo es planta de jardín o maceta, no de vereda directa. Necesita sol pleno, tierra suelta y riego moderado. Se usa mucho en ramos de floristería por su perfume (suele ser "la otra" flor en un ramo junto con rosas). La calle "De los Nardos" del barrio probablemente evoca más un uso en floristería o en patio particular que en cordón municipal. Donde pueden verse en Buenos Aires es en jardines históricos y en patios internos, donde su perfume tiene razón de ser.